８月の試飲販売のご案内 と 臨時休業のお知らせ

暑いです・・・。

何をしてても暑いです。

現場に貯金箱を置いて、「暑い」言ったら１００円貯金しようか、と。

すぐに貯まりそうです。・・・却下。

さてさて、８月の試飲販売のご案内です。

８月２日（水）～８月８日（火）　川西阪急さま

８月１６日（水）～２２日（火）　あべの近鉄さま

暑い夏は、涼しい百貨店で、美味しいお酒探しをしましょう。

また、７月２２日 土曜日午後は都合により休業とし、

午前９時～１２時まで営業させて頂きます。

どうぞご了承くださいませ。

話変わって、「北島」を人に例えようシリーズ！

今回は玉さん超辛口バージョンです。

潔い酒感は、お酒単体で楽しむよりも是非お料理とご一緒に。

相乗効果で一層味わいが膨らみます・・・とか言うタイプではなく、

お酒がお料理の輪郭を、

お料理がお酒の輪郭をくっきりと引き立たせるタイプです。

と、いうことで、例えて言うならブルース・リー。”あちょーっ”のあの方。

少しリアルタイムとはずれているので、あくまでもイメージなのですが。

とにかく、ジャッキー・チェン、ユン・ピョウ、サモ・ハン・キン・ポーの

３人組のように、３人の個性が合わさって、どんどん話が膨らむ・・・

というパターンとは真逆、なのは確かかな、と。

（ちなみにワタクシ、初めて部屋に飾ったポスターは

　ユン・ピョウさんでした。）

もともと熟成を念頭に仕込んだ玉さん。

まだまだ硬さと渋さを残していますが、むしろこれが良い感じ。

若さゆえの荒削りさ、無謀さ。

酒器はグラスか白磁の器。

真っ白透明な世界にこそ、この荒さが引き立ちます。

熱燗もいけますよ。　　　

ではでは美味しい酒ライフを。